temaciarnia: października 2015

sobota, 31 października 2015

Halloween!

Nie obchodzimy Halloween, naprawdę, ale każda okazja jest dobra, żeby obejrzeć horror z mężem i zrobić coś fajnego z Aniką. Przygotowałam dla Was 10 ciekawych pomysłów na Halloween dla dzieci w wieku 2-4 lat.

We don't celebrate Halloween, we don't, but I will never say no to watching a horror with my hubby and doing something cool with Anika. I've prepared for you 10 fun Halloween activities for kids aged 2-4.

Pajęczyna: kredka świecowa + akwarele + papier

Spider-web: crayon + watercolors + paper

Proste i wspaniałe. Idealne dla nas, bo Anika ma fazę malowania i rysowania.

Simple and great. Perfect for us, since Anika is in her painting and coloring phase

Szkielet: patyczki do uszu + klej + czarny karton + biały papier

Skeleton: q-tips + glue + black construction paper + white paper

Nie ma, jak wyklejanie szkieletu, by poćwiczyć małą motorykę.

Nothing works as well for fine motor skills as gluing a skeleton.

Nietoperze: czarny papier + biały mazak / kredka + spinacze do bielizny

(+plastikowe oczy + klej)

Bats: black construction paper + white marker / crayon + cloths pins (+ googly eyes + glue)

Anika bardzo lubi nietoperze, więc wycinanie i ozdabianie małych nietoperzy

na pewno jej się spodoba.

Anika loves bats, so cutting and decorating small bats will be right up her alley.

Nietoperze: tekturowe rolki po papierze toaletowym + czarny papier + nóż / skalpel

Bats: toilet paper rolls + black construction paper + knife / exacto blade

Ponieważ Anika tak lubi nietoperze, to od razu druga wersja.

Aince Anika like bats so, here's another take.

Mumia: bandaż + słoik + plastikowe oczy + świeczka

Mummy: medical gauze + jar + googly eyes + candle

Mumie - kolejni klasyczni bohaterowie Halloween.

Mummies - the next classic Halloween creatures.

Duchy: liście + biała farba + czarny marker / mazak

Ghosts: leaves + white paint + black marker

Na Halloween nie może zabraknąć duchów! Wersja z liści może też być inspiracją

do rozmowy o porach roku i cyklu życia roślin.

Halloween wouldn't be Halloween without ghosts! This leaf-version can inspire

a seasons' and plant life-cycle talk.

Stemplowane latarenki z dyni: ziemniak + nóż + pomarańczowa farba + papier

Stamped jack-o'-lanterns: potato + knife + orange paint + paper

Typowe amerykańskie ozdoby na Halloween w wersji stempla z ziemniaka.

Typical Halloween decoration as a potato stamp.

Frankenstein: przezroczysta folia samoprzylepna + papier do rysowania lub wydruk stąd

+ zielona bibuła

Frankenstein: contact paper + paper for painting the face or the printable from here

+ green tissue paper

Frankenstein - zielony potwór to obowiązkowy element każdego Halloween.

Frankenstein - the green monster is an obligatory part of each Halloween.

Pająki i pajęczyna: koszyk + włóczka + plastikowe pająki (albo mrówki / ćmy itp.)

+ drewniane spinacze do bielizny

Spiders and spiderweb: basket + yarn + plastic spiders (or ants / moths etc.) + clothespin

Wspaniałe ćwiczenie do rozwijania małej motoryki!

Great exercise for fine motor skills!

Potwory: kredki + wydruki (tu, tu albo tu)

Monsters: crayons + printouts (here, here or here)

Proste i kreatywne zajęcie dla dzieci kochających kolorowanie. Jeśli chcecie się sami pobawić, nie drukujcie gotowych wzorów, ale sami narysujcie potwory!

Simple and creative activity for kids who love coloring. If you want to have some fun, don't use printouts, but draw your own monsters!

Udanej zabawy i, jeszcze raz, przerażającego Halloween!

Have fun, and, again, spooky Halloween!

Do następnego, papa.
Tata,
a.

piątek, 30 października 2015

Bibliomania: 5

Bibliomania 5 (22-26)

Ulubione potwory Aniki to Yeti w interpretacji Susso i Chauda, a od niedawna sławny Gruffalo Alexa Schefflera i Julii Donaldson. Jutro Halloween, zatem dziś mam dla Was kilka literackich strachów dla najmłodszych.

Anika's favorite monsters are Susso and Chaud's Yeti and the famous Gruffalo created by Alex Scheffler and Julia Donaldson. Tomorrow's Halloween, and so today I wanted to show you some literary scares for the little ones.

Wielki potwór, który plótł warkocze małym dziewczynkom

Big monster that braided little girls' hair

Elise Gravel

Czytaj więcej »

czwartek, 29 października 2015

364: 295-301

365 zdjęć: 295 - 301 || 365 photos: 295 - 301

Dzień 295 / Day 295: Djeco

Dzień 296: Słodki mąż i pyszny lunch

Day 296: Cute hubby and yummy lunch

Dzień 297: Słodko-kwaśna... soja

Day 297: Sweet-sour... soya

Dzień 298: Najnowszy dodatek do biblioteki

Day 298: Newest addition to the library

Dzień 299: Dzień Niepodległości w Austrii

Day 299: Independence Day in Austria

Dzień 300: Łobuzki

Day 300: Rascals

Dzień 301: Zima idzie - świeczki już przyszły

Day 301: Winter's coming - candles have come

Do następnego, pa.

Tata,

piątek, 23 października 2015

Bibliomania: 4

Bibliomania 4 (19-22)

Uwielbiam deszcz - takie dziwne ze mnie stworzenie, że gdy tylko zaczyna się lato, ja tęsknię za śniegiem, zimą, jesienią i deszczem. Anika na szczęście nie jest cieplarniana, więc często przemierzamy w kaloszach nasze okolice. Dla Was - tych deszczolubnych i tych z deszczowstrętem - przygotowałam kilka pięknych książeczek o deszczu. Miłego oglądania!

I adore rain - I'm odd like that: as soon as summer starts I miss snow, winter, fall and rain. Thankfully Anika is not a cat of a kid, she likes gray skies and rain, and so often we wander "the 'hood" in our rubber boots. For all of you out there - rain lovers and rain haters alike - I've prepared four lovely books on rain. Enjoy!

AUTUMN RAIN

Markovka via Behance

Czytaj więcej »

środa, 21 października 2015

365: 288-294

365 zdjęć: 288 - 294 || 365 photos: 288 - 294

Dzień 288 / Day 288: Yona Yona Penguin

Dzień 289: Wizja z przeszłości

Day 289: Blast from the past

Dzień 290: Pierwsze zimowe ciastka

Day 290: First winter cookies

Dzień 291: Zdjęcie

Day 291: Random shot

Dzień 292: Wegańska pizza z serem na bazie ryżu

Day 292: Vegan pizza with a rice-based cheese

Dzień 293: Nadciąga zima

Day 293: Winter is coming

Dzień 294 / Day 294: <3

Do następnego, pa.
Tata,
a.

piątek, 16 października 2015

Bibliomania: 3

Bibliomania 3 (13-18)

Jesień najbardziej ze wszystkich pór roku nastraja mnie do rozmyślań nad cyklicznymi zmianami w naturze, dlatego dziś pokażę Wam kilka pięknych książek o porach roku właśnie. Myślę, że zachwycą czytelników w każdym wieku.

The Fall reminds me most of the change of seasons, that's why today I'm showing you a couple of gorgeous books about this very topic. They are bound to impress readers of all ages.

A Slice of Life by Rahul Parihar via behance

Czytaj więcej »

czwartek, 15 października 2015

365: 281-287

365 zdjęć: 281 - 287 || 365 photos: 281 - 287

Dzień 281: Oszukana czekolada - karob

Day 281: Fake chocolate - karob

Dzień 282: Oficjalne obwieszczenie: Kocham Mamoko

Day 282: It's official: I love Mamoko

Dzień 283 / Day 283: Matador

Dzień 284: Gotowanie dla bloga

Day 284: Cooking for the blog

Dzień 285: Joga dla dwojga - inaczej

Day 285: Yoga for two - alternative version

Dzień 286: Nauka pisania

Day 286: Writing lesson

Dzień 287: Anika i jej lala (w nosidle)

Day 287: Anika and her doll (in a sling)

Do następnego, pa.

Tata,

środa, 14 października 2015

Nadziewana dynia || Stuffed squash

Przygody kulinarne, odc. 21

Zobaczyłam zdjęcie w Ideal Homes - musiałam upiec.

Upiekłam - musiałam przygotować dla rodziny i przyjaciół.

Wszyscy są zachwyceni - muszę podzielić się z Wami!

Prawdopodobnie wyważam drzwi otwarte na oścież, ale właśnie odkryłam nadziewaną dynię. Przygotowanie dania, choć proste, jest stosunkowo czasochłonne. Ale warto. Bardzo warto!

Trochę pozmieniałam oryginalny przepis, bo po pierwsze nie mogę jeść fety z uwagi na nietolerancję laktozy, a po drugie orzeszki piniowe uważam za zbyt drogie i zupełnie zbyteczne. Oto moja wersja:

Składniki:

dynia piżmowa, przekrojona i bez nasion

oliwa z oliwek

czerwona cebula

ząbek czosnku

garść szpinaku

trochę listków tymianku

50 g sera (do tej pory robiłam z pokrojonym w kostkę cheddarem i z grubo startym parmezanem)

50 g nasion słonecznika

2 grzanki, pokrojone w kostkę

Dynię nakrajam (dość głęboko, ale bez przekrajania skórki) w kratkę, skrapiam oliwą z oliwek i piekę w piekarniku nagrzanym do 200C aż będzie miękka. Dynię na to danie piekę w naczyniu żaroodpornym, dzięki czemu łatwiej jest mi nakładać nadzienie, ale to kwestia gustu.

Trwa to około 30-40 minut, więc mam dużo czasu, żeby przygotować nadzienie:

Z dwóch kromek chleba robię grzanki - kładę je po prostu obok dyni w piekarniku na jakieś 2 minuty. Cebulę i czosnek siekam i duszę na oliwie do miękkości przez około 10 minut. Grzanki zdążyły już przestygnąć, więc kroję je w kostkę. Odkładam. Do cebuli i czosnku dodaję kilka listków tymianku i szpinak, duszę przez około 5 minut. Zdejmuję z ognia i do masy dodaję pozostałe składniki: pokrojone grzanki, pokrojony / starty ser, nasiona słonecznika. Doprawiam solą i pieprzem.

Upieczoną dynię wyjmuję z pieca i do pustych gniazd nasiennych nakładam tyle nadzienia, ile się da. Wsuwam do pieca na kolejne 10 - 15 minut, do momentu gdy ser zaczyna się topić, a nadzienie przyrumieniać. Nadziewaną dynie jedliśmy już samą, z ryżem, a także jako danie "na wynos" w czasie wycieczki po parku w Ernstbrunn. Rewelacja!

Do następnego,

pa,

Culinary adventures, episode 21

I've seen a picture in Ideal Homes magazine - I had to make it.

I made it - I had to prepare it for my friends and family.

We all loved it - so now I have to share it with you!

Most probably I'm reinventing the wheel here, but I've just discovered stuffed squash.

The preparation is simple, yet quite time-consuming. But it's worth it. Oh, so worth it!

I've slightly changed the original recipe, because firstly I cannot eat feta due to lactose intolerance and secondly, I find pine nuts overrated and overprized. Here's my version:

We need:

a butternut squash, halved and deseeded

olive oil

a red onion, chopped

garlic clove

a handful of spinach

some thyme

50 g cheese (so far I've used cubed cheddar and thickly grated parmesan)

50 g sunflower seeds

2 toasts, cubed

Cut the squash in a crisscross pattern (deep, but without cutting the skin), sprinkle with olive oil and bake in an oven preheated to 200C until soft. I use an oven-safe container, which makes the stuffing easier for me, but do it the way you like.

The baking takes around 30 - 40 minutes, so we have enough time to prepare the stuffing:

I toast two slices of bread - just pop them next to your baking squash for a minute or two. Chop onion and garlic and saute on olive oil until tender - ca. 10 minutes. In this time the toasts have cooled, so cube them and set aside. Add thyme and spinach, and saute for some 5 minutes. Get off the heat, add the rest of the ingredients: the cheese, toast cubes, sunflower seeds, add salt and pepper to taste.

Take the baked squash out and stuff with as much stuffing as you can and return to the oven for 10-15 minutes until the cheese starts melting, and the stuffing turns golden brown. We've eaten it by itself, with rice and as a "take away" during a walk in a wildlife park Ernstbrunn. Awesome!

Tata,

piątek, 9 października 2015

Bibliomania: 2

Bibliomania 2 (6-12)

W tym roku przypada 150-lecie wydania jednej z najdziwniejszych książek w historii - najdziwniejszej w najlepszym tego słowa znaczeniu! - "Alicji w Krainie Czarów" Lewisa Carrolla. W domowej bibliotece mamy już trzy wydania tej wspaniałej powieści i Anika zna ją jeszcze sprzed urodzenia. Postanowiłam zatem pokazać Wam kilka innych wydań, których ilustracje przypadły mi do gustu. Na co najmniej jedno na pewno się skuszę.

This year we celebrate the 150th anniversary of the publishing of one of the most delightfully odd books of all times: Lewis Carroll's "Alice's Adventures in Wonderland". In our home library we have three editions of this great novel and Anika knows it even from before she was born. I've decided to show you some other editions, whose illustrations caught my eye. I'm pretty sure I won't resist buying at least one of them.