niedziela, 15 lutego 2015

Tydzień śniadań bez chleba || Week of bread-less breakfasts

Przygody kulinarne, odc. 17          ||          Culinary adventures, episode 17

Mało się u nas je chleba, a to dlatego, że niemal cały chleb, który jemy piekę sama. Więc jeśli mi się nie chce, albo zapomnę, to rano nie ma chleba i jadamy z Aniką śniadania bez chleba. Zazwyczaj śniadanie takie składa się z tego, co normalnie znalazłoby się na kromce chleba z masłem (ser, wegańska parówka, ogórek, kiełki itp.) albo jemy jajecznicę. Postanowiłam zebrać kilka pomysłów, żeby nie musieć ratować się jajecznicą za każdym razem, gdy nie mam pomysłu albo chleba. Tak oto minione siedem dni to:

We don't always have bread, since we eat almost only the bread I bake, and when I forget or don't feel like baking, I need to come up with ideas for breakfast without bread. Usually we have the things that would end up on bread: cheese, cucumber, vegan sausgae, sprouts etc. or we eat scrambled eggs. I thought I'd collect some ideas, so that I don't need to make scrambled eggs each time I run out of bread or ideas. And so the last seven days were:

Tydzień śniadań bez chleba          ||           Week of bread-less breakfasts


 
 "Grecki" omlet z fetą, papryką i szpinakiem - szybki i pyszny
"Greek" omlet with feta cheese, bell pepper and spinach - fast and delish
 

 
Mąka z ciecierzycy a la jajecznica (z wegetariańską parówką i papryką) - coś nowego
Chickpea "eggs" (with vegetarian sausage and bell pepper) - something new
 
 
 Jogurt z müsli i melonem- niezawodne
Joghurt with granola and melon- foolproof
 

 
Super zdrowa sałatka - moja wersja (bez orzechów, miodu i mikrofalówki)
Brainy Breakfast Salad - my version (no nuts, no honey, no microwaving)
 

Tofucznica - ulubienica rodziny
Scrambled tofu - family's favorite

 
Quiche ze szpinakiem i brokułami - bez ciasta - palce lizać
Crustless veggie quiche (spinach and broccolli) - yum-my!


Gofry z dodatkami - dekadenckie i niedzielne
Waffles with assorted toppings - decadent and sunday-worthy

A co Wy jadacie z samego rana?
And what do you eat first thing every morning?

 do następnego, pa
tata,
a.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz